今朝は、晴天で風がさわやかです。
赤ジソと塩漬けにしておいた、梅を干しました。
梅酒にしようかな〜と迷ったけど、
うちのチョーナンが梅干し大好きなのもあるし、
お弁当には梅ごはんも作るので、梅干しにしました。
＊ 梅ごはんレシピ ＊
ごはん3合
梅干し／4〜5コ
しらす／40グラムくらい（お弁当用は乾煎りする）
白ごま／いっぱい
お好みで、ネギ・ミョウガ・大葉を刻んで
これらを混ぜて出来上がり。簡単です！
それから、お知らせです♪
「海いこ山いこ のこぎり山」が、千葉日報社の本として
全国新聞社ふるさとブックフェアin太田に出品されます。
群馬県太田市の喜久屋書店太田店で開催です。
どうぞよろしくお願いします♪
全国の地域の本が集結します。
千葉でも開催しないかな〜
