父に手伝ってもらい、
自宅でお餅つきしました。
私が子どもの頃は、
父と母が、羽釜でもち米を蒸かして
杵つき餅を作っていました。
今、私の家では、
臼と杵というわけにはなかなかいかないので、
ガスレンジでもち米を蒸かして、餅つき機を使います。
やり方は変化していっても、自宅でお餅をつくという習慣を
子ども達に繋いでゆけるといいなと
ちょっと思ったりします。
やっぱり、手作りはおいしいですから。
伸し餅と、鏡餅用にまるめたのと、お昼に食べる分を作りました。
(納豆と大根おろしで食べるのがおいしくって。。。)
あっつい、あっつい言いながら、
伸ばし、丸めるのが
毎年の恒例です。
近所の仲良しさんちにも配って、
良いお年をとご挨拶しました。
